Als het op keukenafval aankomt, gaat er niets boven kippenvoer. Deze vraatzuchtige alleseters verslinden alle restjes eten in je koelkast, op tafel of aanrecht. Ik zette een afgedekte aardewerken pot op het aanrecht en vulde die snel met groenteschillen, maïskolven, overgebleven rijst en andere restjes van het kippenhouden.
Afgaande op de kieskeurige smaak van mijn familie, moet ik toegeven dat de smaakpapillen van mijn kippen avontuurlijker zijn, zelfs met al onze zomerse barbecues en feestjes. Maar alleen omdat kippen alles kunnen eten, wil dat nog niet zeggen dat ze dat ook moeten doen. Deze vier zomerfavorieten zijn giftig en kunnen dodelijk zijn voor kippen.

Verse spinaziesalade is een zomerklassieker en kan gecombineerd worden met van alles, van gehakte eieren en walnoten tot knapperige jalapeño's en sappige aardbeien. Hoewel deze ingrediënten volkomen veilig zijn voor kip, is spinazie zelf dat niet.
Spinaziebladeren bevatten oxaalzuur, dat calcium bindt en de opname ervan in het lichaam verhindert. Dit kan desastreus zijn voor legkippen, omdat de eieren zacht worden of hun schaal verliezen, aan elkaar plakken en botproblemen veroorzaken. Oxaalzuur, ook wel oxalaten genoemd, kan bovendien nierstenen en nierfalen veroorzaken.
Hoeveel spinazie is te veel? De antwoorden lopen uiteen, omdat geen twee kippen hetzelfde zijn en kippenhouders verschillende definities van "matig" hanteren. Voorstanders van het voeren van spinazie aan kippen wijzen erop dat kleine hoeveelheden spinazie goed zijn voor de vogels vanwege alle voedingsvoordelen die deze bladgroente biedt... Kippenvoer bevat immers al voldoende voedingsstoffen en vitaminen.
De veiligste optie voor je kippen is om helemaal geen spinazie te geven, maar in plaats daarvan veiligere groene groenten aan te bieden, zoals paardenbloemblad en bietenblad, die in de zomer volop verkrijgbaar zijn. Naar mijn mening kun je giftige voedingsmiddelen het beste helemaal uit de buurt van kippen houden!
Toen ik klein was, hoorde bij elke familiepicknick een hele aardappel, gewikkeld in aluminiumfolie en gegrild boven houtskool. Om de een of andere reden lusten mijn jongens geen gebakken aardappelen, maar ze zijn dol op aardappelsalade en handgesneden friet, die een belangrijk onderdeel vormen van ons zomermenu.
De hoeveelheid aardappelen die ik voor een gezin van zes heb geschild, zou je verbazen... en me misschien wel het ereburgerschap van Idaho opleveren.

Tijdens het koken zorgde ik ervoor dat ik alle aardappelschillen zorgvuldig verzamelde en in de prullenbak gooide. Hoewel ik er een hekel aan heb om biomassa op de lokale vuilstort te dumpen, weet ik ook dat aardappelschillen rijk zijn aan de alkaloïde solanine, een veelvoorkomende gifstof in nachtschadeplanten.
De gevolgen van solanine-inname bij kippen zijn onder andere diarree, duizeligheid, hartritmestoornissen, verlamming en de dood. Zelfs het vruchtvlees van groene aardappelen bevat voldoende solanine om een risico te vormen voor uw kippen. Omdat mijn kippen vrij rondlopen en om mogelijke vergiftiging van wilde dieren te voorkomen, composteer ik mijn rauwe aardappelschillen nooit. Volledig gekookte aardappelen en hun schillen zijn echter veilig voor kippen om te eten.
Onthoud dus dat gekookte aardappelen prima zijn, maar rauwe aardappelen behoren tot de giftige voedingsmiddelen die je kippen niet mag geven.
Avocado's en de zomer horen bij elkaar. Ik heb warme herinneringen aan hoe ik als kind rijpe avocado's plukte van de boom van mijn oma. Oom George en ik zaten op de lage muurtjes rondom de tuin en smulden van deze heerlijke, zelfgekweekte vruchten.
Soms zijn de avocado's die ik pluk nog lang niet rijp. Mijn oom gooide ze dan voor de lol in de prullenbak. Oma gaf hem dan af en toe een standje en zei dat we de onrijpe vruchten aan de muur konden hangen om ze een paar dagen te laten rijpen. Mijn oom keek dan serieus en antwoordde: "Je weet dat dat niet kan."
Ik begreep zijn raadselachtige woorden en serieuze uitdrukking pas jaren later, toen ik erachter kwam dat zelfs een halve ons avocadopulp niet genoeg is om een papegaai te vergiftigen. Het is niet alleen het vruchtvlees van de avocado: de schil, de pit en zelfs de bladeren bevatten gifstoffen die ademhalingsproblemen, myocardiale necrose (afsterven van hartweefsel) en de dood binnen enkele uren na inname kunnen veroorzaken.
Ik vind het heerlijk om avocado's toe te voegen aan zomersalades en taco's, maar gooi de restjes, schillen, pitten en blaadjes in de prullenbak. Als het gaat om voedsel dat giftig is voor kippen, is dit echt een van de belangrijkste!
Perziken, nectarines en kersen zijn er in overvloed in de zomer. Mijn man Jae en ik gaan graag naar onze lokale boerenmarkt om dit verse zomerfruit te kopen, dat we gebruiken als topping voor hapjes, desserts en eenvoudige, gezonde maaltijden.
Onze vogels zijn ook dol op dit verse fruit, en als ons enthousiasme ons ertoe brengt meer fruit te kopen dan we daadwerkelijk opeten, delen we het met onze kippen... maar niet voordat we de pitten eruit hebben gehaald.
Alle Prunus-soorten, waaronder kersen, amandelen, abrikozen, nectarines en perziken, bevatten grote hoeveelheden amygdaline. Bij vertering wordt amygdaline omgezet in cyanide. Kippen die vergiftigd worden met cyanide sterven doorgaans binnen 15 tot 30 minuten na inname van het gif. Cyanide verhindert dat cellen zuurstof opnemen en gebruiken, wat leidt tot permanente celbeschadiging en celdood.
Deel je zomerfruit met je kudde, maar zorg er wel voor dat je de pitten eerst terugplaatst: gooi ze veilig in de vuilnisbak.
Als u meer informatie wilt, kunt u mij een e-mail sturen.
E-mail:
info@pulisichem.cn
Tel:
+86-533-3149598
Geplaatst op: 15 december 2023